[ad_1]
مطبخ
كيكة الزبادي هي أحد أنواع الكيك التي تحتوي على الزبادي كمكون رئيسي في العجينة. تتميز هذه الكعكة بأنها خفيفة ورطبة بفضل إضافة الزبادي إليها مما يمنحها نكهة مميزة وملمس ناعم.
تتكون كعكة الزبادي بشكل عام من الدقيق والسكر والبيض والزيت أو الزبدة، وملعقة من الفانيليا، ولكن المكون الأساسي هو الزبادي، حيث يتم خلط هذه المكونات معًا للحصول على خليط العجين، ويتم خبزها في الفرن حتى تنضج.
ومن الجدير بالذكر أن كعكة الزبادي تتميز بملمسها الناعم والرطب، ويمكن تناولها كحلوى خفيفة على وجبة الإفطار أو الوجبات الخفيفة مع العائلة والأصدقاء. إن إضافة الزبادي إلى وصفة الكيك يمنحها ميزة إضافية، مما يجعلها خيارًا شائعًا لدى الكثيرين.
طريقة عمل كيكة الزبادي
وخلال السطور التالية يقدم لكم “هون” طريقة عمل كعكة الزبادي، والتي عادة ما تقدم طازجة مع الشاي أو القهوة، ويمكن تزيينها بالفواكه أو طبقة خفيفة من السكر البودرة لمظهر جمالي إضافي.
المكونات
كوب من الدقيق
كوب من الزبادي
نصف كوب زيت
كوب من السكر
3 بيضات
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر (البيكنج باودر)
ملعقة صغيرة من الفانيليا
طريقة عمل كيكة الزبادي
تسخين الفرن وتحضير القالب:
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
ندهن صينية الخبز بالزيت ثم نرشها…
[ad_2]
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
